patisserie grammeさんopen!!

本日patisserie grammeさんがopenしました。

先日1gramme会という名の飲み会に参加し、void富田さんにご紹介していただいた、

パティシエの三橋さんのお店です。

設計も富田さんの仕事で、少し僕もお手伝いさせていただきました。

初日ということもあり、店内はもの凄く活気があり、あっという間に完売しそうな勢いでした。

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三橋さんは名古屋でも超が付くほど有名ホテルのパティシエもやっていた方で

出会った時からこの人の作るケーキが食べたいって思っていたので、ようやく実現しました。

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全部美味しかったですが、僕はオペラがたまらなく美味しかったです。

10月からはイートインも出来るみたいです。
そこにある座布団を作らせていただきました。

この方が店主の三橋さんです。

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そして設計した富田さんの写真の一枚・・・

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こんな感じですが、この人もエエ仕事しますよね。

これから楽しみですよね。
全部食い尽くしたい感じです。






丹羽ふとん店ホームページ
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by niwafuton | 2011-09-23 00:34